シュペートブルグンダー トロッケン 2016

銘柄　シュペートブルグンダー トロッケン　2016

品種　シュペートブルグンダー

地区・原産国　ファルツ　ドイツ

生産者　クレブス

2000円ぐらいだったかと

この日のごはんは鶏竜田揚げ。

ピノがいいかなとこのワインをチョイス。

昔は、ドイツの赤ワインがこんなにメジャーになるなんて考えられなかったです。

色はきれいなルビー。

少し土の香りがしてコートドニュイみたいな感じ。

深みもあって繊細さもある。

すこし固さがありましたが、濃密な舌触りです。

プルーン、ブラックベリーを思わせる味と香り。

ピノらしさもしっかり備わっていていい感じです。

アンダー２０００円ならいうことなし。

鶏とのマッチングも好印象。

鶏モモでしたが脂分をきれいに流し、肉のうまみが上昇しました。

ワインもふわっと口の中でかおっていい感じでした。

ピノ好きにはお勧め。