ラグレイン 2017
銘柄 ラグレイン 2017
品種 ラグレイン
地区・原産国 トレンティーノ・アルト・アディジェ州 イタリア
生産者 サン・ミケーレ・アッピアーノ
1666円(税込)
この日のごはんは当社定番のミートソースぱすた。
しかも、お急ぎ版ではなく、お昼すぎからじっくり作りこんだしっかり版。
ワインは前回のワインと同じ蔵のラグレイン。ここの蔵は外れなし。
ということで期待しつつ抜栓。
ラグレインって、はじめて飲んだ時はなんだかまとまりのない味がして
あまりいい印象がありませんでした。
でも、数本飲んでみると安くてもおいしいワインがあることがわかり、
今では好みのブドウです。
抜栓仕立てではまだ開いてなくて、あんずなイメージ。
中心に描くがあって小さ目な輪郭です。
密度はとっても高い。
少し時間が経って温度があがると、高級なニュイのピノみたいに
なりました。カシスやベリー系の味が出てきて、わずかな甘みも出現。
土っぽい香りがしてとてもおいしい。
ミートソースとの相性も抜群でいい感じの酸味がソースの味を
引き立てます。バランスも良好。
お勧めの1本。