ラ プティット リュンヌ ブラン 2016
銘柄 ラ プティット リュンヌ ブラン 2016
品種 ソービニヨンブラン セミヨン (推定)
地区・原産国 ボルドー フランス
生産者 ドメーヌ ド シュバリエ
2178円(税込)記憶価格
年末にやまやさんで購入して忘れていた気の毒なワイン。
この日のごはんがKYKの豚ヒレカツ(なんという贅沢!!)。
ヒレカツなら白ワインでしょうとストックの中から
ああこのワインがあったわ!と発掘。
フランス白ワインと言えばシャルドネな方は
もっと冒険しないと損しますよ!!
それはさておきこのワイン。
かすかに白桃っぽさと柑橘系の香りがミックス。
フルーティさと苦みがあわさるソービニヨンブランな味。
でも、草の香りがどんと出るようなことはなく
エレガント系なワイン。温度が上がると微妙にトロピカル。
うすいピンクの花のイメージ。
ヒレカツやパンにとっても抜群な相性。
肉の複雑な味が上昇。パンも小麦が香ります。
とってもいいワインですが、以前、このブログでアップした
もう一つ上のキュベがあります。
ネットで探せばこのワインと似たような値段で買えるかも。
もし見つけたらそちらは一段といいです。
でも、やまやさんで白ワインに迷ったらこのワインも選択肢に
入れてください。損はしませんから。