デイビット＆ナディア シーブリッツクルーフ セミヨン 2017

銘柄　デイビット＆ナディア シーブリッツクルーフ セミヨン 2017

品種　セミヨン

地区・原産国　スワートランド　南アフリカ

生産者　デイビット＆ナディア

3586円（税込）

この日のご飯はタイ１匹（1280円也）使って、ポワレ、カルパッチョそして残っていた

ミートソースでポテトグラタン。

そんなリッチなご飯にあわせてお高めのこのワインをチョイス。

色は濃い金色。ハーブやグレープフルーツ、洋ナシの香り。

とてもリッチで複雑な香りがします。

味も果実感、樽のフレーバーがあって、複雑で入り組んだ感じがします。

カシスのようなニュアンスも少し。

しなやかでボディがあってふくよか。

タイにはポワレでもカルパッチョでも

ものすごく相性ばっちり。

ポテトグラタンでもジャガイモが香ります。

ワインと食材の味がばっちり引き出されて

すばらしいです。

お勧めの１本。