2021-02-21 ジョーダン シャルドネ 2018 銘柄 ジョーダン シャルドネ2018 品種 シャルドネ 地区・原産国 ステレンボッシュ 南アフリカ 生産者 ジョーダン 2442円(税込) 色はとってもきれいなイエローゴールド。 しっかりしているけど出しゃばらいない上品な樽香。 レモングラス、シャンツァイのような香り。 グレープフルーツみたいな若干の苦み。 ミネラル感もしっかり。アミノ酸も高そう。 しなやかなワイン。よく言うとピュリニーモンラッシェみたい。 この日のご飯は豚肉野菜巻き。 肉や野菜のうまみがしっかり引き出され、いい感じになりました。 とっても良くできたシャルドネです。 お買い得ですよ。