サンクト・ヴァレンティン アルト・アディジェ・シャルドネ2019
銘柄 サンクト・ヴァレンティン アルト・アディジェ・シャルドネ2019
品種 シャルドネ
地区・原産国 アルト・アディジェ イタリア
生産者 サン・ミケーレ・アッピアーノ
3278円(税込)
大好きな蔵のワイン。この蔵はどれを飲んでもハズレなし(当社主観)。
この日のごはんはタン塩。お正月期間贅沢ワイン週間でもあり
このワインをチョイス。
色はとても美しい金色。いかにもシャルドネのとてもいい香り。
ナッティな感じもありつつ少しトロピカル。
最初はムルソーみたいな感じから時間がたつとピュリニーモンラッシェみたいに。
洋ナシ、リンゴ、ミネラル等々、ありとあらゆる味が入り組んでかつ繊細。
とても優雅な味わいで舌触りはクリーミー。ボディもしっかり。
でもくどくない。素晴らしいワイン。
タンとあわせると肉が香り、ブドウもあとからフルーティさが出ていいマッチング。
上代5000円クラスですが、ネットなら3000円代で出てますので
絶対にお勧めです。