ソアーヴェ セレオーレ 2018

ソアーヴェ　セレオーレ　2018

ガルガーネガ

ヴェネト　イタリア

ＤＯＣソアーヴェ

ベルターニ

1320円（税込）

何度となく飲んでいるワイン。

今回は１年ぶりくらいです。

海老と夏野菜のパスタ醤油仕立て、シーチキンサラダに合わせてみました。

抜栓すると、洋ナシの香りがふんわり舞い上がります。

口に含むと姫リンゴ+ブドウの味と香りがします。

ミネラル感もあり、シャルドネを思わすような渋みも少し。

シーチキン単体だとミネラル感がアップ。

パスタだとセミヨンのようなうまみが増大しました。それから若干バナナのような

香りもしました。

時間の経過とともによく熟したグレープフルーツみたい。

とても高コスパなワインでした。

ただ、１３２０円ってのは破格で、ふつうはもう少し高いかも。

１５００円でも十分安いとは思います。