エミリアーナ オーガニック・スパークリング・ワイン

エミリアーナ オーガニック・スパークリング・ワイン

シャルドネ80％　ピノノワール20％

アコンカグア　チリ

2000円記憶価格

たしか、税込２１００円ぐらいだったような・・・。

これがあったらシャンパーニュいらないみたいなことで買ったワイン。

さてどうだか・・・。

日曜日のお昼に優雅に抜栓。

第一印象。

「甘いじゃんこれ・・・」

「ま、値段なりかな・・・」（ムリヤリナットク）

この日のお昼ご飯は焼き飯。

チャーハンではなく焼き飯！！

でも、おいしいんだなこれが！！！。

ワインにもあうんですなこれが！！！！

少し時間がたってワインの温度があがると・・・

ピノ由来の酸味とコク、おいしいえぐみ。

シャルドネのトーストみたいな、イーストみたいな香り。

いい意味でドライなシャンパーニュに変身！！！！！

２０００円クラスのシャンパーニュよりいいかも。

とても細かい泡。しっかりしたボディとコク。

さらに温度があがるとクリーミーに。

泡ものとはいえ冷やしすぎてはいけませんね。

勉強になりました。

いいワインです。