宅飲み安うまワイン

家で飲んだ安くておいしいワインの記録。

オート・リージュ 2019

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銘柄 オート・リージュ 2019

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%

地区・原産国 ラングドック

生産者 エル・ジー・アイ-ワインズ

1100円(税込)

 

この日のごはんは豚ヒレカツ。なんて贅沢。

こんなこともあろうかと仕事帰りに1100円均一コーナーで

なにでも合いそうなこのワインを買ってきたの早速開栓。

色はきれいなルビー。

開けた瞬間からけっこうなオークの香り。

かすかにレッドチェリーとダークチェリーを掛け合わせたよう。

少し甘めな口当たり。軽すぎず、重くなくでライトよりのミディアムでしょうか。

舌触りはなめらかです。カベルネメルローらしさというより

トータルで親しみやすく気軽に飲めるおいしい赤ワインという感じ。

ヒレカツにもしっかり寄り添って豚肉がとてもおいしくなりました。

ポン酢、とんかつソースで食べましたがどちらでもOK。

とんかつソースだとフルーティに。

ポン酢だと酸味をと旨味を上手に引き上げてくれました。

トマトソースにも合いそう。

まずまずいいワイン。