ダンシングフレイム メルロー 2019

銘柄　ダンシングフレイム　メルロー　2019　

品種　メルロー

地区・原産国　セントラルヴァレー・チリ

437円（税込）

でました！！

ダンシングフレイム

今迄のんだことがないメルローを発見。

しかも398円+税。

これは買わずにいられましょうか。

色はきれいな照りのある赤みがかった紫。

イチゴジャムのようなコク。

かすかにさつまいもみたいな甘味と微妙に砂っぽい舌触り。

ほどほどの酸味。飲み飽きしない繊細さ。

時間がたつとベリー系の味が目立ちました。

ただ、少しだけ酸化防止剤かなと思わせる臭いがあって

気になりました。でもまぁ、この値段ですから細かいことはいい！！

この日のご飯は贅沢具だくさんのディナー焼きそば。

まったく問題なし。ソース味のめんですごっくあいます。

はげしく絶妙。（？？）

豚肉、野菜でもワインとの組み合わせで味がばらけることなく

いい感じでまとまります。

特に豚肉だと肉のうまみ増大。

デイリーにぴったり。

当社的にはカベルネよりこちらを推奨します。