バルディビエソ ブリュット
銘柄 バルディビエソ ブリュット
生産者 ビーニャ・バルディビエソ
地区 原産国 セントラル・ヴァレー チリ
899円(税込)
またもや泡もの。
この日は私のお誕生日会だったのですが、ケーキを食べるときに泡が少しほしいなと
思い、近くの百貨店で調達。それでもこの値段ですよ!!。
このワインは、スーパーでもよく見かけますが、だいたい1000円ぐらいです。
なのに百貨店でこの価格。すばらしい!!
さてさて、我慢しきれず食前酒として抜栓。
色はかすかにピンクがかった金色。
コクのある味で、ピノ・ノワールが多いのかなと思うほどです。
細かく優しい泡。
コクはあるものの繊細さも見せてくれる味わいです。
ややベリーが勝ったような味ですぐにシャルドネが追いかけてきます。
抜栓前に冷蔵庫で3時間ほど冷やし、20分ぐらい室温でおいたのが
よかったのかもしれません。
実は、このワインは何度も飲んでいますが、ほんと、コスパ高いです。
このワインの前にアップしたオビクワと双璧をなす高コスパ泡もの。
甘さがしっかりしたケーキ(イチジクと洋ナシのタルト)にもぴったりでした。
おいしかった~。