ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ アン・ボワ・ギユマン 2012
ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ アン・ボワ・ギユマン 2012
AOC オート・コート・ド・ボーヌ
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン
1980円(税込)
いつものお店でセール品。
しかもなぜか2012年物。
1本だけ出てきたそうです。
本来ならもっと高いはずなんですが、
セールということでお安くなってました。
私的にはこのドメーヌはちと難しい印象です。
でも、この価格ならばと購入。
色は薄い金色。ボーヌですからね。
口当たりはとっても柔らかく、酸味が強め。
マコンのシャルドネと言われればそうかもと思うような感じです。
抜栓して時間がたつとすこしずつ樽香のような、コクがあるような
ボディがあるような厚みを感じさせる味になってきました。
でも正直、このワインに期待するポテンシャルはないかなと。
とってもいいワインですが、きれいすぎる気がしました。
正直、物足りない。若干の渋みもあって面白い味なんですが、
私が求める味とは違いました。
私のストライクゾーンからはずれているだけです。
客観的にはとてもおいしいワインです。