銘柄 ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ 2019
品種 ヴェルディッキオ
地区・原産国 マルケ イタリア
生産者 ヴェレノージ
1210円（税込）
６月も終盤に入って蒸し暑い日が続いた日。
この日のご飯はセロリのサラダ、ゴーヤ、明太子、パプリカのパスタ。
で、今ワインをチョイス。
色はきれいな麦わら色。
コクがあって少し甘めの後口。
レモン、グレープフルーツの香り。
複雑さもあってフルーティ。
セロリに合わせると濃厚な味+グレープフルーツ感が上昇。
パスタだと合わないとは言いませんがワインが小ぶりになります。
たぶん、明太子との相性がいまいちなのかも。
ただ、生臭みはありません。
野菜と相性がいいようです。とくにゴーヤにぴったり。
これから暑くなるので1000円ぐらいならおすすめの品種ですね。