リスカル・テンプラニーリョ 2018
品種 テンプラニーリョ、シラー
地区・原産国 リオハ スペイン
980円（税込）
この日のご飯はピザ。
それにあわせてこのワインをチョイス。
色は濃い紫。テンプラニーリョというよりチリのカベルネ・ソーヴィニョンに
甘酸っぱさを足した感じです。かすかに甘いですね。
複雑というより直球でくる味わいです。
かすかにゴム臭あり。
高めのぶどうジュースに酸味とアルコールを入れるとこのワインかな。
時間がたつとだんだんと複雑さがでてブルーベリー、あんずのような味が
出てきました。オリーブオイル、白ワインビネガー、コショウのドレッシングを
かけたサラダもあったのですが、ワインがしなやかになりました。
ピザだとチョコレート感がでて、面白いワインでした。
コスパ高し。
