ShindoFuni 今庄野畑ベリーA 2017

銘柄　ShindoFuni 今庄野畑ベリーA　2017

品種　マスカットベリーA

地区・原産国　滋賀県今庄産　日本

生産者　ヒトミワイナリー

３０００円ぐらい

またまたセットの中の１本

自家製ギョーザに合わせてみました。

色は透明感のある赤紫。

イチゴやピノのような酸味。

酸味しっかりの中にベリーAのココナツ、キャンディを思わせる

感じもちゃんとあります。

よく熟したコクと複雑さが広がるいいワイン。

味噌汁にだってばっちり。

ギョーザ鉄板。豚肉の香り、コクを上手に引き出しつつ

まろやか、濃厚なワインの味もしっかり出してきます。

でも、飲み疲れすることはありません。

しみじみとおいしいと思えるワインです。

うまみもたっぷりつまっていて

なんにでも合いそうな器用なワイン。

いいですよ。