h3カリブー 2019 ロット2
h3カリブー 2019 ロット2
デラウエア(山形県産)
ヒトミワイナリー
1980円(税込)
ロット2とありますが、以前に飲んだロット1とどう違うのか。
興味津々で購入。
ワイナリーによるとロット2の方がドライだそうです。
いざ抜栓。
色は薄い金色。
とても繊細な泡。
言われてみればドライかなと。微妙に酸味の強い柑橘系の味と香りがします。
でも、ロット1よりまろやかな感じがしました。
ほっとする味です。ものすごくナチュラルで素朴な味。
蒸し暑くなって、疲れたなぁというときにぴったり。
この日のご飯はトビウオの塩焼き、小松菜のお浸し、豆腐の味噌汁。
トビウオ自体あまり癖のない味でしたが、
ワインと合わせると心地よい潮の香りがしました。
旨みも増えます。
お浸しにもにぴったり。
味噌汁だってOK。ヒトミワイナリーのワインは、おうちごはんぴったりです。
ワイナリーでネット通販もやってますのでぜひ一度試してみてください。
お好きな方にはオレンジワインもありますよ。