ニヤデラ 2019

ニヤデラ　2019

デラウエア75％　ナイアガラ25％

ヒトミワイナリー

1980円（税込）

またもやヒトミワイナリー。

だって６月末まで５０００円買えば送料無料なんだもの。

それに、ポイントだってつく。

白ワインも補充したかったのでついつい・・・。

デラウエアとナイアガラのブレンドって初めてみました。

色は少し肌色っぽい金色。

微妙に発泡していました。ものすごく細かい泡です。

ワイナリーの説明ではハードな酸味とありましたが、

思ったほどではありませんでした。

香りはナイアガラからでしょうか、甘くコクのある香りが最初にきました。

口に含むと強めの酸がきたと思ったら、どんどん甘みの強い酸に変化しました。

幅広く、奥行のある味わい。

旨みもしっかり。

この日のご飯はハンバーグでしたが、合わせてみると、

肉のうまみが増えました。ワインはグレープフルーツのような味に変化。

結構オールマイティなワインかと思います。