ザブ グリッロ 2018

ザブ　グリッロ　2018

グリッロ

ＤＯＣシチリア（かな？）

1100円（税込）

この日のご飯がエビマヨということで阪神百貨店の１０００円コーナーで相談して買ったワイン。

売り場に行く前に、

　　「エビマヨ　合うワイン」

で検索するとシャルドネやピノブランが出てきましたが

シャルドネといっても樽熟のシャルドネってことでした。でも、

　　「そんな高いもんはいりまへん！！」

ということで、個人的には

　　「ピノグリなんてどうかな～」

と考えておりました。

１０００円コーナーを眺めていたら、期間限定で１０００円ワインありますよと案内されました。

「あぁ、稲葉さんのコーナーね」と思いましたが、稲葉さん、結構信用しているので

「ま、いいか」とのってみました。

で、エビマヨに合うワインで相談したらすすめられたのがこれ。

グリッロも嫌いではないので期待しながら抜栓。

第一印象。

「うーん。なんかちょっとちがうかな」

グレープフルーツみたいな香りと苦みがまず来ました。

色は画像より黄色が強い色でした。

少し時間がたつとフルーティに。

この日のごはんは、エビマヨ以外には、シラスのアヒージョをバタールにのせたもの。

キャベツ、キュウリ、アボガドのサラダ。

バタールに一番合いましたね。アヒージョのオリーブオイルでもばっちり。

シラスは全く生臭みがありませんでした。シラスだとミネラルも感じます。

でも、正直、エビマヨにはいまいち。

なんでだろう。マヨネーズの油に負けたのかな？

おいしいワインであることには間違いありません。

まして税込１１００円ならいいワインです。

これから暑くなってキリキリに冷やして飲むとおいしいでしょう。