宅飲み安うまワイン

家で飲んだ安くておいしいワインの記録。

トラミネール・アロマティコ 2018

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トラミネール・アロマティコ 2018

トラミネール・アロマティコ

フリウリ イタリア

DOC

2800円ぐらい

 

色はきれいな金色。

とても華やかな香りで、ライチのよう。

トラミネールアロマティコってゲヴェルツトラミネールのことだそうです。

コクもあって、個性が強い割にはなんでも合いそう。

華やか香りがしても嫌味は全くなくて、飲み飽きもなし。

ワイン単体でも十分に楽しめます。

暑い日にしっかり10度ぐらいに冷やして、温度の上昇とともに起きる変化を

楽しみながら飲んでも楽しそう。

 

この日のご飯は、海老入りパスタ醤油味。

とってもよくあいましたよ。

海老でも生臭くならないし、醤油の味にもばっちり。

ワインが海老の旨みをうまく引き出してくれました。

とってもいいワインです。