トラミネール・アロマティコ 2018
トラミネール・アロマティコ 2018
トラミネール・アロマティコ
フリウリ イタリア
DOC
2800円ぐらい
色はきれいな金色。
とても華やかな香りで、ライチのよう。
トラミネールアロマティコってゲヴェルツトラミネールのことだそうです。
コクもあって、個性が強い割にはなんでも合いそう。
華やか香りがしても嫌味は全くなくて、飲み飽きもなし。
ワイン単体でも十分に楽しめます。
暑い日にしっかり10度ぐらいに冷やして、温度の上昇とともに起きる変化を
楽しみながら飲んでも楽しそう。
この日のご飯は、海老入りパスタ醤油味。
とってもよくあいましたよ。
海老でも生臭くならないし、醤油の味にもばっちり。
ワインが海老の旨みをうまく引き出してくれました。
とってもいいワインです。