塩尻マスカット・ベーリーＡ 2016 ミズナラ樽熟成
マスカット・ベーリーＡ（塩尻産）
4158円（税込）
エッジは紫。中心は赤紫。
キャンディ香と酸味ある香りがすぱーんときて、
ミズナラ樽に由来する白檀の香り。
独特です。
旨味もたっぷり。
直球でどストレートな味。
以前アップしたジャパンプレミアムより繊細、大胆、豪華絢爛。
すっばらしいワイン。
ピノ・ノワール好きな方は、はまるかも。
すこし高いですが納得です。
世界に誇れるかも。
ただし、好みは分かれると思います。
この日のご飯は、味噌仕立てのなべ。
巨大豚汁。味噌仕立てのなべは、赤ワインがあいますよ。
もうね、すっばらしいマッチング。
無限の広がり。
時間がたつとココナツぽい味も。
ココナツサブレですが。
アミノ酸もおおめかも。
大好きなワイン。
