宅飲み安うまワイン

家で飲んだ安くておいしいワインの記録。

ドップ・オ・ムーラン クレマン・ダルザス ブリュット キュヴェ・ジュリアン マグナムボトル

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ドップ・オ・ムーラン クレマン・ダルザス ブリュット キュヴェ・ジュリアン

マグナムボトル

ドップ・オ・ムーラン

AOPクレマンダルザス

ピノ・ブラン オーセロワ

6980円(税込)

 

年末高額ストック放出第2弾。

しかーし750ml換算なら3000円ちょい。

さらに、私が買ってから4980円でセール発見。ガーン!!!

さらにしかーし、お店によると、このワイン、750mlのボトルとマグナムでは

味が随分違うそうです。

750mlだとマグナムと違いすぎて

「?」

ってなるそうです。

マグナムはコクがあって、酸味もちょうどいい。

複雑かつ繊細な味。レギュラークラスのシャンパーニュより美味しい。

(当社主観)

ボトル上部のワインでもしっかりしていて香りよく複雑な味。

それがボトルの底に近づくにつれどんどん濃厚、複雑、素晴らしい芳香に。

いや~、マグナムって別物ですわ。

今までマグナムは片手ぐらいしか飲んだことがありませんが、どれもよかった。

これがダブルマグナムならどうなるんでしょ。

ベルギービール(デュベル)ならダブルマグナムの経験がありますが

やはり異次元でした。

飲んでみたいな~。ダブルマグナム。

で、この日は当社の年末行事のカニしゃぶ。年に一度のカニ

美味しかったですね~。

ワインともバッチリ。

ええだしが出て締めの雑炊にもバッチリ。

ズワイガニだったんですが、とってもしっかり、複雑、ふくよかな味で

ワインを飲むとワインに複雑さが増加、口の中もすっきり。

もう、シャルドネより絶対これ。(当社主観。)

ムルソーより美味しい。

モンラッシェ系は長いこと飲んでないので知りませんが。