マウロ シャルドネ

マウロ　シャルドネ

マーレ　マンニュム

プーリア　イタリア　ＩＧＴ

シャルドネ

1300円（税込）

薄い金色。

少しトロピカル系の香り。

ミネラル系の味が少ししたあとにパイナップルを思わせるような味に変化。

果実由来の甘味も少し。ただしあくまでも辛口。

チリのフロンテラシャルドネをリッチにしたような感じ。

この日のご飯は、野菜炒め、白菜の豚こまの煮物、豆腐の味噌汁でした。

野菜炒めには厚切りのベーコンが入っていてシャルドネと相性バッチリでした。

ベーコンの脂分をほどよくすっきりさせ、野菜（おもにキャベツ）の香りも

引き立たせます。

白菜は醤油ベースでしたが、いい意味でシャルドネが存在感を主張してました。

このワイン、よくいくお店のセール価格で1300円でしたが、大変お買い得でした。

でも、残念ながら、この値段で買えるのは12月20日までだそう。

２本買っとくべきでした。残念。

1800円でも納得かな。

いいワインです。