グレネリー グラスコレクション カベルネフラン 2016

グレネリー　グラスコレクション　カベルネフラン　2016

南アフリカ　ステレンボッシュ

カベルネフラン

1461円（税込）

凝縮感があり、シルキー、まろやかというか，ビロードみたいというか、

表現に困ってしまいます。第一印象はとっても良い感じ。

渋みは少な目。フランスのシノンみたいです。

フルボディと言い切るのはどうかとおもいますが、しっかりしてますよ。

この日の夕食はハンバーグでした。ワインがこれだったので、ソースは濃いめの

ソース（ケチャップ+ウスターソース+からし）でした。私はハンバーグはポン酢で食べることが多いのですが、このワインは今回のような濃いめのソースでもばっちりでした。ハンバーグの味をワインが上手に包み込んでくれて、非常にまろやかな味になりました。

もしかするとこのワイン、あと１年ぐらい寝かすと大化けするかもしれません。

カベルネフランがお好きな方にはお勧めの１本です。