シャペル・ド・ポタンサック 2015

ＡＯＣメドック

メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン

2106円（税込）

シャトーポタンサックのセカンド。

メルロ多めな予感。

ふんわり柔らかく、タンニンもきつすぎず、そして、いい意味で甘くない。

懐深くなんでも包み込むような感じ。

ここのファーストは２０数年前に１度飲んだきり。

あの頃は赤ワインの味なんてよくわかっていなかった。

ああもったいない。

セカンドでこんなにおいしければ、ファーストを今飲んだら感動ものかも。

ちなみに、飲みながら食べたのは、焼き肉、焼いたピーマン、サラダでした。

焼き肉は、脂身がきついお年頃なので赤身が多めのものです。

私はいつも、たれではなく、わさび醤油で食べるのですが、

このワインと相性ばっちりでした。

ワインとお肉の相乗効果でワインの味もお肉の味も数段上昇していましたよ。

久しぶりに「いいボルドーだなぁ」と思うワインでした。

で、このワイン、ビンテージにこだわらずに探せば、

税込アンダー２０００円でもあるみたいです。

ファーストラべルでも３０００円台であるみたいですね。

今度見つけたら、両方開けて比較してみよっと。